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Art.Nr.: Lieferzeit: ca. 1-3 Tage (Ausland abweichend) Versandgewicht: kg je Stück Kaffee: Bitte auswählen... ganze Bohne gemahlen

VENESSA Espresso besticht durch seine edle Komposition ausgewählter Rohkaffeesorten. Der kräftige Körper wird durch eine Espresso typische, intensive Röstnote ideal ergänzt. Eine üppige Crema und intensives Aroma begeistern jeden Espresso-Liebhaber. Bestens für alle gängigen Vollautomaten geeignet. Kartoninhalt: 8 x 1000 g = 8,00 kg Artikelnummer: 402887 Versandgewicht: 8,00 kg Automatenfähig: ja

Selbst die beste Espressosorte wird nicht schmecken, wenn sie falsch zubereitet wurde. Ein perfekter Espresso hängt von vielen Faktoren ab. Diese sind: die Brühtemperatur, der Brühdruck, die Wasserqualität, die Luftfeuchtigkeit, der Mahlgrad, die Dosierung, die Extraktionszeit, der Anpressdruck, und die Frische des Kaffees. Die Brühtemperatur sollte zwischen 85 °C und 95 °C liegen. Bei einer höheren Temperatur verbrennt der Kaffee. Jeder Kaffee hat seine eigene Temperatur, daher gibt es keine exakte Temperaturangabe. Der optimale Brühdruck schwankt zwischen 8,5 und 9 bar. Hier ist man allerdings sehr von der Maschine abhängig, d.h. man kann in der Regel keine Einstellungen zum gegebenen Druck verändern. Entscheidend ist hierbei die Karbonathärte des Wassers. Sie lässt sich ermitteln aus der Summe der Calcium- und Magnesium-Carbonate. Gemessen wird sie in Deutschland mit der Grad Härte (dh). Für die Zubereitung von Espresso eignet sich am besten Wasser von dh 6 bis 8. Bei Werten darunter ist das Wasser zu weich und der Espresso schmeckt dann zu sauerlich. Liegt der Wert darüber ist das Wasser zu hart und führt zu Verkalkungen. Derselbe Kaffee kann mit denselben Einstellungen zubereitet von einem Tag auf den anderen gänzlich anders schmecken. Dies kann dann mit einer veränderten Luftfeuchtigkeit zusammenhängen und kann durch eine Veränderung des Mahlgrads behoben werden. Die Dosierung (Menge an Kaffeepulver) für einen Espresso liegt zwischen 7 und 9 gr. .Die Extraktionszeit beträgt je nach Sorte zwischen 25 und 30 sek. .Mit dem Mahlgrad lassen sich diese zwei Parameter regulieren. Je feiner das Pulver gemahlen ist, desto länger dauert die Extraktionszeit. Je grober das Pulver gemahlen ist, desto kürzer ist auch die Extraktionszeit. Wenn der Schaum dunkelbraun ist und in der Mitte einen weißen Fleck oder ein schwarzes Loch zeigt, ist der Espresso überextrahiert. Dazu kommt es, wenn der Kaffee zu fein gemahlen oder die Pulvermenge zu groß ist. Es kann aber auch an zu hoher Brühtemperatur und/oder zu großem Brühdruck liegen. Ein unterextrahierter Espresso weist einen hellen, wenig konsistenten Schaum auf, was vor allem auf eine zu kurze Extraktionszeit hinweist. Diese entsteht durch eine zu kleine Menge an Kaffee oder – in den meisten Fällen – durch zu grob gemahlenes Pulver. Gelegentlich liegt es an zu niedrigem Druck und/oder Temperatur. Das Wasser sucht sich beim Brühen den Weg des geringsten Widerstandes. Wird unregelmäßig oder schief gepresst, wird das Espressomehl nicht gleichmäßig vom Wasser durchdrungen (es bilden sich Kanäle), was sich sehr stark auf die Qualität des Espressos auswirkt. Der Anpressdruck sollte zwischen 15 und 20 kg. liegen. Mit Hilfe eines Tampers wird Espressomehl verdichtet und gleichzeitig eine gerade Oberfläche des Tresters erzielt. Natürlich ist die Frische des Kaffees sehr entscheidend für die Qualität des Espressos. Der Kaffee sollte erst direkt vor der Zubereitung gemahlen werden, da sich sonst der Geschmack und das Aroma verflüchtigen. Das Aroma des gemahlenen Pulvers hält maximal 7 Tage. Auch sollte man darauf achten, die Mühle regelmäßig zu säubern und sie somit auch von alten Pulverrückständen zu befreien. An der Vielfalt der Einflussfaktoren erkennt man die Schwierigkeit einen perfekten Espresso zuzubereiten. Um die Qualität des Espresso in der Tasse länger hoch zu halten, sollte die Tasse vorgewärmt sein. Dies wird häufig leider falsch gemacht. Zwar ist es üblich, die Tassen vorzuwärmen. In der Regel wird die falsche Seite gewärmt. So ist meist

Tasse Konferenz Tasse Konferenz mit Kundenlogo Tasse Jumbo Tasse Jumbo mit Kundenlogo Haben Sie Interesse oder Fragen?

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2H Acryl 150 mit Marmorgranulat ist ein elastoplastischer Dichtstoff lösemittelfrei, mit putzähnlicher Oberfläche zum Verschließen von Rissen in Putz und Mauerwerksflächen innen und außen. Aus hochwertigen wasserhaltigen Polymeren hergestellt. Verpackung in 310ml Kartusche. 600ml Folienbeutel.

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Zunehmend Verbreitung finden in Deutschland sogenannte Kaffee-Pad-Maschinen. Diverse Hersteller bieten inzwischen diese Einportionen-Maschinen an, wobei die verschiedenen Systeme in der Regel entweder Aluminium-Kapseln oder Papier-Pads (ähnlich Teebeuteln) einsetzen. Diese Pads sind einfach in die Maschine einzulegen, die Maschine wird geschlossen und auf Knopfdruck die gewünschte Tasse Kaffee aufgebrüht. Dabei wird das erhitzte Wasser durch das Pad gepresst. Elementarer Vorteil dieser Kaffee-Pad-Maschinen ist die einfache Handhabung, denn genau so leicht wie das Pad eingelegt wurde lässt es sich auch wieder entfernen. Durch die in der Regel einzeln verschweißten Pads wird der gemahlene Kaffee zudem nicht so schnell alt. Von Nachteil ist allerdings die große Anzahl an verschiedenen Systemen. Viele Systeme arbeiten nur mit ihren eigenen Pads, aber auch die verbreiteteren Systeme bieten nur eine beschränkte Kaffeeauswahl. Hinzu kommt, dass die Herstellung der Pads bisher weitgehend in der Hand der großen industriellen Röstereien liegt. Die vielen Kaffeespezialitäten der kleinen Röstereien im Land werden meist nicht in Pad-Form angeboten. Kritisch zu beachten ist auch das Preis-Leistungsverhältnis des jeweiligen Systems, denn die vergleichsweise preisgünstigen Maschinen - deren Qualität abgesehen davon sehr stark unterschiedlich ist - werden häufig durch die Preise der Pads subventioniert.

Vollautomaten von Bremer, Franke, Rex Royal und Melitta, Kaffee- Espresso- Maschinen Kleinautomaten von Saeco, Schaerer und Jura Brühmaschinen, Heißgetränkeautomaten

Gewindestifte mit gehärteter Spitze bewirken eine zusäztliche Fixierung durch einen gewissenen Formschluss. Außerdem können sie als Hilfe beim "anbohren" von Gewindebohrungen verwendet werden. Gewindestifte mit Spitze Sonderlängen auf Anfrage Ausführungen in Stahl Festigkeitsklasse 5.8 (brüniert) Spitze gehärtet Gewindestifte mit gehärteter Spitze bewirken eine zusäztliche Fixierung durch einen gewissenen Formschluss. Außerdem können sie als Hilfe beim "anbohren" von Gewindebohrungen verwendet werden.

Frischzellenkur fürs Badezimmer Wo beginnt ein guter Morgen? Genau, am liebsten im eigenen Badezimmer. Damit die Zeit darin – die schließlich bis zu 1 Stunde täglich beträgt – wirklich zur Wohltat für Körper und Seele werden kann, sollte der Raum unbedingt mehr Charme versprühen als eine praktische Nasszelle. Hier kommen wir ins Spiel! Wir kennen die aktuellen Trends, wissen welches Design und welche Einrichtung dem Nutzer langfristig Wohlgefühl vermitteln. Gründliche Planung im Vorfeld und die sorgfältige Auswahl der Materialien lohnen sich, da die nächste Sanierung Ihres Bades dem Durchschnitt gemäß erst in 20 bis 30 Jahren wieder zu erwarten ist. Natürlich lassen wir Sie bei der individuellen Planung nicht allein, sondern sammeln gemeinsam mit Ihnen kreative Ideen, wie die optimale Gestaltung und Ausstattung für Sie aussehen kann. Dazu besuchen wir Sie auch gerne vor Ort, um alle Gegebenheiten von Beginn an zu berücksichtigen. Neueste Technik, die Umsetzung besonderer Vorgaben wie beispielsweise Barrierefreiheit und unsere hohe handwerkliche Qualität lassen in erstaunlich kurzer Zeit Ihren persönlichen Bädertraum Wirklichkeit werden. Für Sie am Start bei Neubau, Teil- oder Komplettsanierungen Als Fachbetrieb für Sanitärinstallationen kümmern wir uns natürlich auch um jeden weiteren Bereich im Haus bezüglich der Versorgungstechnik für Wasser, Abwasser und Gas. Übrigens: Komplizierte Terminplanungen und Absprachen mit anderen beteiligten Gewerken können Sie getrost uns überlassen. Nutzen Sie diese Zeit lieber für sich selbst und freuen Sie sich einfach auf das perfekte Ergebnis. Na, Lust bekommen auf frische Ideen für Ihr Zuhause?

Werkstoff: Stahl oder Edelstahl. Ausführung: Stahl: Druckzapfen einsatzgehärtet, schwarz. Edelstahl: blank. Bestellbeispiel: K0390.12X60 (Länge L1 mit angeben) Hinweis: Der Druckzapfen der Gewindestifte DIN 6332 ist so ausgebildet, dass er sowohl direkt als auch in Verbindung mit einem Druckstück K0392 zum Spannen verwendet werden kann. Zeichnungshinweis: 1) Sprengring

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2H Acryl 150 mit Quarzsand ist ein elastoplastischer Dichtstoff auf Acryldispersionsbasis für innen und außen. Einkomponentiger Acrylatdichtstoff für den Innen- und Außenbereich mit einer max. Bewegungsaufnahme von 10%. Putzähnliche Oberfläche zum Verschließen von Rissen in Putz und Mauerwerksflächen innen und außen. Verpackung in 310ml Kartusche.

Werkstoff: Stahl oder Edelstahl. Ausführung: Stahl: Druckzapfen einsatzgehärtet, schwarz. Edelstahl: blank. Bestellbeispiel: K0390.12X60 (Länge L1 mit angeben) Hinweis: Der Druckzapfen der Gewindestifte DIN 6332 ist so ausgebildet, dass er sowohl direkt als auch in Verbindung mit einem Druckstück K0392 zum Spannen verwendet werden kann. Zeichnungshinweis: 1) Sprengring

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